スイカの花　9.30_25

2025年09月30日 00:23

9月30日、今日の色は淡黄色。

優しい穏やかな黄色です。

　実験室では、亜硝酸アンモニウム、フッ素、亜硝酸ナトリウム、ヘキサシアニド鉄（Ⅱ）酸ナトリウム、亜硝酸マグネシウム、リン、次亜塩素酸、ヘキサシアニド鉄（Ⅱ）酸カリウム、亜硝酸カルシウム、塩化鉄（Ⅱ）、臭化銀（Ⅰ）、ニトロベンゼンなどの色がなじみ深いかもしれません。

　例えばニトロベンゼンは、硝酸の芳香族求電子置換反応によりタンパク質の芳香族アミノ酸残基が変性し、次いで黄変する性質を利用しており、その黄色は、ニトロベンゼン誘導体の色です。手指に硝酸がかかると黄色く変色するのは、この反応のためです。

　また、厚労省の「職場のあんぜんサイト」で記載されているニトロベンゼンの色は、淡黄色 (ICSC (2006))、その臭いは、苦いアーモンド臭もしくは靴磨きペーストのにおい (HSDB (2016))となっています。

　あの色ですね。

　さてさて、この優しい穏やかな淡黄色を呈するお花も多くあります。

　淡黄色のお花の多くは、フラボノイドに起因して発色しています。但し、稀にカロテノイドにより淡黄色に発色するお花もあります。さらに、濃い黄色のお花はカロテノイドやベタレインによって発色お花もあります。

　どれも、かわいい色のお花ばかりで、スイカの花、コマツヨイグサ（小待宵草）、アキノキリンソウ、クララ（苦参）、タンキリマメ（痰切豆）、オクラ（秋葵）、茗荷の花、キバナカラマツソウ(黄花唐松草)などなど。

　道端で、是非探してみてください‼️

スイカの花

ニトロベンゼン

参照

厚生労働省　職場のあんぜんサイト

参照： 365日日本の色図鑑

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